Es gibt in Deutschland rund 550 Mineralwassersorten.
Man findet es als Naturelle, mit Kohlensäure versetzt und als Medium vor. Der Verbraucher kann auch auswählen, ob er ein Mineralwasser mit viel oder wenig Magnesium, Kalzium, Zink und anderen Inhalten wünscht.
Bereits 1911 hat man die „Bad-Nauheimer-Beschlüsse zur Mineral- und Tafelwasser-Verordnung“ verabschiedet. Diese Beschlüsse regeln die Reinheit und den gesundheitlichen Wert für Mineral- Tafel- und Heilwasser.
Unser heutiger Gedenktag ist ein sehr junger Gedenktag. Am 7. Oktober 2022, heute vor vier Jahren, rief man den bundesweiten „Tag des Mineralwassers“ ins Leben. Das Datum, der 7. Oktober, soll beibehalten werden für die nächsten „Mineralwassertage“.
Text/Foto: Adam Neef
