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16. Februar 2026Aserbaidschanische Küche in Wilmersdorf
Aghaveroli Idrisov (li.) und Sogol Sayad (Foto: Volker Neef)
Die Freunde der aserbaidschanischen Küche haben seit dem 15. Februar eine Anlaufstelle in Berlin-Wilmersdorf.
In der Nähe vom Adenauerplatz, in der Brandenburgischen Straße 22 in 10707 Berlin-Wilmersdorf, hat das Cafe Baku eröffnet.
Geschäftsführerin ist Frau Sogol Sayad. Der stellvertretende Geschäftsführer ist Herr Aghaveroli Idrisov. Die Küche bietet warme Speisen und köstliche Süßigkeiten an. Sogol Sayad kam in Teheran zur Welt. Die Oma stammt aus Aserbaidschan.
Die Geschäftsführerin hat eine Meisterprüfung absolviert und kann sich daher Vollkonditorin nennen. Sie darf das volle Programm aus dem Bereich Torten, Kuchen, Süßwaren herstellen. Dazu zählen auch Baklava, Speiseeis und die Pavlova. Es handelt sich dabei um einen weichen Baiser-Boden mit knuspriger Kruste, belegt mit Schlagsahne und saftigen Beeren.
Montag ist Ruhetag im Cafe Baku. An allen anderen Tagen ist von 11 bis 20 Uhr geöffnet. Samstags ist bereits ab 10.30 Uhr geöffnet und Frau Sogol Sayad und ihr sympathisches Team bieten Brunch an.
Alle Details unter:
Text/Foto: Volker Neef
